一、前言
原本這篇文章只打算分享自己在旺來興食品材料量販店買到一大包超便宜的海苔而已,不過想一想這樣內容太單調了,所以決定連其他推薦商品也一起介紹。
希望可以幫助更多烹飪愛好者買到經濟實惠又美味的食材。
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二、個人推薦商品介紹
由於旺來興裡面禁止拍照,所以以下照片會以我之前採購時留下的收據為主。
1. 韓國海苔 (100入)
很多食品材料行都能看到這種一大包販售的海苔,而且價格相當便宜,以旺來興來說,換算一片只需要3.5元而已,比起全聯或大賣場所販售的海苔便宜了不少。
不過也因為很便宜的關係,會讓人擔心它吃起來究竟好不好吃,擔心它是否會像一些廉價的紫菜一樣帶著一股腥味,以及擔心自己究竟吃不吃得完,導致我一直遲遲不敢入手。
直到我媽已經去全聯買了近十包海苔回來自己做壽司吃後,我才終於下定決心買一包回來吃吃看。
結果沒想到意外地不錯吃,我個人覺得味道和口感就和台灣的藤田屋海苔差不多,所以之後有好一陣子我都用它來做懶人早餐,就是把前晚剩飯做成醋飯並鋪在一整張海苔上,然後再煎顆荷包蛋放上去,最後把海苔對折,這樣不到十分鐘有菜、有澱粉、有蛋白質的十元早餐就做好啦~
另外我還做過玉子燒壽司,就是用一般平底鍋煎一條長長的玉子燒,然後包進壽司捲起來,同樣省時省力省錢又健康。
當然如果你時間夠的話可以多準備一些紅蘿蔔或小黃瓜等配料,讓營養更均衡。
最後提醒一點,要是之後海苔放久受潮變軟的話,可以用瓦斯爐或烤箱加熱一下,真的只需要”一下”而已,因為烤過頭的海苔會苦到難以下嚥,我自己都是用150℃烤5分鐘,不用預熱。
2. 美國爆米花玉米粒
除了韓國海苔,美國爆米花玉米粒我也很推薦,1.2公斤只要62元。
現在不確定是不是又漲價了,可即使漲價還是比許多店家賣的便宜。
假設您還沒有自己買爆米花玉米粒做爆米花的經驗,可以參考我的另一篇文章 >>
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3. 麵粉
兩年前旺來興的麵粉兩公斤只要五十幾元而已,但最近七月去逛時,似乎因為世界糧倉烏克蘭被攻打的關係漲到了七十幾元。
可是仍然比大部分店家賣的便宜,比如家樂福一公斤麵粉要價45元,兩公斤就90元。
當然我也不是什麼都追求最便宜,如果對於成品的口感和香氣非常講究,可以買不同品牌的麵粉比較看看。
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4. 可可粉
原本旺來興販售的一公斤馬來西亞可可粉只要220元,目前漲到了240元,但好在我買海苔時碰到了戴菲小鷹可可粉特價,同樣一公斤只要200元。
現在可能又恢復成原本價格了,和蝦皮上許多店家賣的差不多,只是想說旺來興裡很多特價商品是真的特價很多,常常便宜10~50元左右,之後去旺來興有時間的話可以多逛逛。
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5. 安佳奶油乳酪
我一兩年前逛的時候經常可以碰到特價的安佳奶油乳酪,一公斤只要165元。
不過現在已經漲到225元,而且特價次數也變少了,光是能碰到200元的特價就謝天謝地了。
6. 旺來興比薩絲
平時在家樂福等賣場買200公克的小包裝披薩起司就快要150元了,相較之下旺來興1公斤包裝只賣215元(上圖的185元是兩年前的價格),而且味道和安佳差不多,並沒有因為比較便宜味道就比較淡。
假設不放心的話也是可以買安佳的,目前旺來興一包一公斤約賣265元,而且依然比好市多賣的便宜,同樣商品好市多賣285元。
其實原本好市多自有品牌起司是賣最便宜的,一年前換算一公斤約只需170元左右而已,但現在可能同樣因為烏克蘭被攻打,連帶影響乳牛的飼料,所以才會導致價格漲了不少。
補充: 可樂拿義大利麵
原本我對義大利麵沒什麼興趣,可是當我看到一包600公克的可樂拿義大利麵特價19元時還是失心瘋給它買下去了。
實際吃完後,我覺得它的口感比較沒那麼有嚼勁,建議想省錢的人煮熟後先用冷水洗一洗,再用清炒的方式料理,這樣煮出來口感才會和一般義大利麵差不多Q彈。
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三、採購注意事項
稍微囉嗦一下,食品材料行賣的食物固然便宜,但購買前請多問自己以下幾個問題 :
- 份量吃的完嗎?
- 自己有時間煮嗎?
- 保存期限到什麼時候?
- 會定時整理冰箱的食物嗎?
- 有沒有可能吃到一半吃膩?
- 如果吃膩會願意花點時間送給有需要的人吃嗎?
如果每個問題都能給出肯定答案再買,又或是找些人和你合買,以避免最後剩太多食物吃不完。
例如我就很想找人跟我一起買黑胡椒,因為一般一小瓶40公克就要40元,但600公克包裝卻只要150元上下,從每公克1元變每公克0.25元,直接差了四倍,可是我一年最多也才用100公克而已,買600公克只會放到壞掉Q3Q
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四、結語
雖然我個人很推薦大家前往食品材料行採購,但是賣的比一般店家貴的商品也是有,建議購買前先去「比價撿便宜」這個網站確認一下目前行情。
另外記得確認一下成份,以防買到明明包裝上寫著麻油但成份卻包含其他便宜食用油的不純麻油,或是摻有果糖的不純蜂蜜,抑或是摻有玉米澱粉的味全味精,其他還有加水稀釋過後再加食用紅色色素讓整體看起來依然美味的番茄醬等等。
以上,希望我的分享有幫助到想省摳摳的您,感謝您的閱讀。
2022.8.30