今年一月因為捐血的緣故獲得了一張小仁泉極品豆漿的兌換券，所以稍微查了一下來歷。
下圖是從官網擷下來的介紹，其中提到「媲美牛乳完美濃郁香味，會讓你誤會在喝鮮奶呢?!!」
這句話著實勾起了我的興趣，若真有可與牛奶相比擬的豆漿，身為乳製品愛好者的我還真想品嚐看看。
( 圖片來源 )
因為兌換券只能選擇原味，所以我選了無糖，喝完一口的感想是 :
「天啊! 也太濃了!」
雖然大眾普遍認為濃郁口感是美味的證明，但是真的太濃了，那種濃稠程度讓我有種不自然感，於是檢查成分加了什麼，才知道原來添加了大豆卵磷脂!
大豆卵磷脂其實沒什麼不好，黃豆和蛋黃中都充滿了大豆卵磷脂，而且根據科學家研究結果顯示，大豆卵磷脂有降低總膽固醇的功效，是很天然又健康的原料。
只是刻意加在豆漿裡讓人不經懷疑是在刻意營造「濃郁」的口感來提升商品形象，而且也與官網介紹內容相違背了，文案中強調「使用天然無添加的食材，讓消費者能夠真正地享用飲品的風味」。
可實際上就是添加了大豆卵磷脂，當初寫的人不知是根本沒看成份還是當作沒看到。
( 圖片來源 )
再說說風味方面——相當普通，別說媲美鮮奶的風味了，根本和平常我在大賣場買的義美豆漿差不多。
若真想喝濃郁美味的豆漿我建議還是往民間早餐店找比較好，例如高雄興榮居和台南勝利早點的豆漿我都很推薦，是真正的濃純香，價位也合理。
如果對於豆漿沒那麼追求，也可以選擇義美豆漿，成分天然無任何食品添加劑或是防腐劑，只有單純的水與黃豆而已，而營養方面，雖然Doja的蛋白質含量高了義美0.3公克，但是價格上義美更為親民，一瓶兩公升售價只要55元，每100ml的價位近乎是Doja的三分之一而已，若換算成常見小杯飲料容量350c.c.也才約9.6元。
簡言之，義美豆漿省錢又健康- ̗̀♡ ̖́-
以上是針對原味豆漿的心得分享，儘管贈送豆漿鼓勵捐血的精神值得大家尊敬，但因為虛假文案的關係，我已經沒打算再繼續捧場其他口味，大家如有興趣可以嘗試看看。
希望我的分享有幫助到您，感謝您的閱讀。
2021.3.28